布里格姆妇女医院的研究人员研究了含糖饮料与肝癌和慢性肝病死亡率之间的联系。研究发现，与饮用较少饮料的女性相比，每天饮用含糖饮料的绝经后女性患这些肝脏相关疾病的风险明显更高。
大约65%的美国成年人经常饮用含糖饮料。慢性肝病是全球疾病和死亡的主要来源，可能导致肝癌和与肝病相关的死亡。
布莱根妇女医院(Brigham and Women 's Hospital)是麻省总医院布莱根医疗保健系统的创始成员之一，该医院的研究人员率先研究了含糖饮料、人工加糖饮料的摄入量与肝癌发病率和慢性肝病死亡率之间的关系。这项研究结果最近发表在《美国医学会杂志》上。
“据我们所知，这是第一个报告含糖饮料摄入与慢性肝病死亡率之间关系的研究，”布里格姆大学钱宁网络医学部的第一作者赵龙刚博士说。Zhao是一名博士后研究员，与资深作者张学红(MBBS，理学博士)在钱宁分部合作。“我们的发现，如果得到证实，可能会为公共卫生策略铺平道路，以减少基于大量地理不同队列的肝病风险。”
这项观察性研究包括来自大型前瞻性妇女健康倡议研究的近10万名绝经后妇女。参与者报告了他们平时喝的软饮料和水果饮料(不包括果汁)的摄入量，三年后报告了人工加糖饮料的摄入量。参与者的随访时间中位数超过20年。研究人员调查了因纤维化、肝硬化或慢性肝炎等慢性肝病导致的自我报告的肝癌发病率和死亡率，并通过医疗记录或国家死亡指数进一步证实了这一点。
共有98,786名绝经后妇女被纳入最终分析。与每月饮用少于三杯含糖饮料的女性相比，每天饮用一种或多种含糖饮料的6.8%的女性患肝癌的风险高出85%，患慢性肝病死亡的风险高出68%。
作者指出，该研究是观察性的，因果关系不能推断，并依赖于自我报告的关于摄入量、糖含量和结果的反应。需要更多的研究来验证这种风险关联，并确定为什么含糖饮料似乎会增加患肝癌和其他疾病的风险。此外，还需要通过整合遗传学、临床前和实验研究以及组学数据来阐明潜在的机制。
参考:《含糖和人工加糖饮料与肝癌和慢性肝病死亡率的风险》作者:赵龙刚、张心源、梅斯·科戴、大卫·o·加西亚、李心怡、Yasmin Mossavar-Rahmani、Michelle J. Naughton、Melissa Lopez-Pentecost、Nazmus Saquib、Aladdin H. Shadyab、Michael S. Simon、Linda G. Snetselaar、Fred K. Tabung、Deirdre K. Tobias、Trang VoPham、Katherine A. McGlynn、Howard D. Sesso、Edward Giovannucci、JoAnn E. Manson、Frank B. Hu、Lesley F. Tinker和张学红，JAMA。DOI: 10.1001 / jama.2023.12618
诺顿报告了美国国家老龄化研究所(NIA)向俄亥俄州立大学(Ohio State University)提供的资助(用于支持在研究过程中对妇女健康倡议(WHI)数据的分析和使用);以及默克基金会的资助(用于支持与本文无关的研究项目)。在研究过程中，Tobias报告了美国国家癌症研究所(NCI)和美国国立卫生研究院/美国糖尿病、消化和肾脏疾病研究所(NIH/NIDDK)的资助。VoPham报告了来自乔治敦大学的个人费用(演讲者酬金);NIH/NIDDK (K01 DK125612)， NIH/NCI (P20 CA252732;P30 CA015704)，和NIH/NHLBI(国家心脏，肺和血液研究所;75N92019R0030)以外提交的作品。Manson博士在研究期间报告了美国国立卫生研究院的资助，并在提交的工作之外报告了美国国立卫生研究院和火星边缘的资助。没有其他披露的报道
妇女健康倡议项目由美国卫生与公众服务部通过HHSN268201600018C、HHSN268201600001C、HHSN268201600002C、HHSN268201600003C和HHSN268201600004C合同资助。获得NIH/NCI资助(R21 CA238651, R21 CA252962, R37 CA262299, U01 CA259208和U01 CA272452)，美国癌症协会研究学者资助(RSG-17-190-01-NEC)和美国癌症协会跨学科团队奖(PASD-22-1003396-01-PASD)。
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