卫生部庆祝世界食品安全日_作者专栏

卡塔尔多哈:公共卫生部(MoPH)与世界各国一起庆祝每年6月7日的世界食品安全日。

今年的庆祝活动以“食品安全:为意外做好准备”为主题，旨在提高认识，支持采取行动和计划，实现“更安全的食品，更健康的地球”。报告强调了各国政府在应对意外情况方面的作用，具体做法是承诺实施国家食品安全应急计划、加强监测系统和提高监测能力。

庆祝活动还强调了食品公司和消费者在为意外事件做好准备方面的重要性。它旨在提高人们对改善政府机构、私营部门和公众之间沟通和协调的重要性的认识，以有效应对与食品有关的事件。

在这方面，卫生部正在通过各种媒体开展广泛的宣传运动。这包括通过社交媒体和卫生部网站传播食品安全意识信息，以及分发食品安全小册子和小册子。此外，公共卫生部大楼的外部将被橙色照明，象征着世界食品安全日。

该部还组织了许多重要的活动和事件。其中一个亮点是与战略伙伴介绍和讨论关键食品安全管理项目的研讨会，旨在让所有利益攸关方参与食品安全决策。

此外，该部还参加了卡塔尔大学庆祝世界食品安全日的活动，第一批食品安全专业学生毕业。

公共卫生部食品安全司司长Wasan Abdullah Al Baker说，庆祝世界食品安全日有助于加强该部在卡塔尔入境口岸监测进口食品和检查当地食品企业的努力。庆祝活动还强调了所有利益攸关方在确保食品安全方面的作用。

她指出，今年世界食品安全日的主题是“未雨绸缪”，食品安全署在这方面取得了许多成就。主要成就包括与国际食品安全当局网络进行有效沟通，由食品安全局作为卡塔尔的国家联络点。此外，还启动了一个多学科小组来管理食品事故，并加强了食品安全方面的监测、反应和应急准备作用。还编制了食品撤回程序指南。

2018年，联合国大会宣布世界食品安全日，以提高全球对食品安全重要性的认识。

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