威尔斯域名的杰德杰拉德用美味佳肴创造了JUCA美食婴儿食品

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6个月大的婴儿就可以品尝到生活中更美味的食物,这些美食是由西南酒庄的烹饪总监杰德·杰拉德策划和准备的。

奢侈婴儿食品公司JUCA于18个月前诞生,其创始人贾斯汀·康利和保罗·卡瓦纳看到了高端婴儿食品市场的空白。

很难相信小小的味蕾能欣赏野生鲑鱼、大麻籽油和澳大利亚本土欧芹等美食,但这对住在劳利山的夫妇说,加州大学加州分校的理念就是从小培养孩子的味觉。

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康利女士说:“孩子们的味觉从一开始就能接受、理解和欣赏各种各样的口味。”

“不同口味的(袋装)在味道谱上有不同的轮廓,所以他们从一开始就接触到真正广泛的味道。

“研究表明,孩子有时需要8到10次才能学会喜欢一种新口味,但坚持真的很重要。”

“我们创造这个系列的原因是为了让他们尽早品尝到那些咸味。”

Three-hat chef Jed Gerrard.

凭借这对夫妇的市场营销知识和杰拉德在米其林星级餐厅担任厨师的经验,三人花了15个月的时间组合、试验和测试不同的口味,制作了6种食谱。

康利女士说:“我们和杰德一起做了一个大的口味测试,基本上尝遍了市场上所有的婴儿食品品牌。”

“我们根据不同的风味特征、主要成分以及是否过甜对它们进行了排名,然后这给了我们一个基准,我们知道我们想要超越它。”

该团队表示,每种配方都可以在不失去其完整性、风味和质量的情况下以商业数量生产。

卡瓦纳表示:“我们进行了大量的试验和口味测试,并与认可的合作伙伴合作,以确保我们遵循所有正确的食品安全标准。”

“重要的是我们要把这件事做好。”

JUCA's signature collection of baby food pouches.

杰拉德用“合乎道德的、天然的原料”创造了加州大学洛杉矶分校的六道美味食谱。

他说:“我为食谱设计不同风味的灵感是展示真正美丽、健康的当地农产品,其中使用了大量蔬菜,并融入了当地草药的微妙暗示。”

虽然康利女士和卡瓦纳先生的孩子已经不再是婴儿了,但这对夫妇还是咨询了他们的食谱,他们给了他们认可的标记。

康利女士说:“有趣的是,有时人们会说婴儿食品尝起来或闻起来很恶心,但我们很高兴把它给我们的孩子吃。”

“我们从家长那里得到反馈,说这个尝起来和闻起来都很好吃。

“我们个人也可以担保这一点。”

美味的味道并不便宜:JUCA的12个婴儿袋的签名系列将花费你69美元,几乎每袋6美元,而Woolies的每袋1.80美元,亚马逊的6个一包10.80美元。

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  • 音岭
    音岭 2025-10-06

    我是文学号的签约作者“音岭”!

  • 音岭
    音岭 2025-10-06

    希望本篇文章《威尔斯域名的杰德杰拉德用美味佳肴创造了JUCA美食婴儿食品》能对你有所帮助!

  • 音岭
    音岭 2025-10-06

    本站[文学号]内容主要涵盖:文学号, 名著深析, 创作秘笈, 经典文脉, 诗词鉴赏, 作家故事, 每日文萃, 写作指南, 文本细读, 文学灯塔, 经典重释

  • 音岭
    音岭 2025-10-06

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