夏季最热门的啤酒趋势非常明显——“手工科罗娜”和富含电解质的拉格啤酒。
澳大利亚精酿啤酒酿造商以生产烈性、啤酒花味的淡色啤酒而闻名，他们终于意识到，当天气变暖时，大多数澳大利亚饮酒者想要更淡、更清爽的拉格啤酒。
他们还决定尝试从科罗娜令人印象深刻的6%的市场份额中分得一杯羹——墨西哥制造的cerveza是澳大利亚最受欢迎的进口啤酒。
科罗娜啤酒经常被啤酒爱好者形容为“独木舟上的性爱”;也就是说，靠近水。
另一个笑话是，你把一片柠檬或酸橙放在瓶子的颈部，这样至少你能尝到一些东西。
更有鉴别力的饮酒者反复的嘲笑，并没有阻止两家受人尊敬的东部州啤酒厂Modus和Balter，他们不仅复制了科罗娜高度克制的口味，还复制了科罗娜清澈的玻璃瓶和夏日海滩的氛围。
新南威尔士州独立酿酒厂Modus在2020年推出了他们的第一款cerveza后，推出了玻璃瓶装的Modus cerveza，并附带了环保信息来影响当地的饮酒者。
该啤酒厂声称，墨西哥品牌在到达澳大利亚海岸之前“每箱增加排放2公斤的二氧化碳”。
Modus在推出他们的cerveza的新闻发布会上说:“这是每箱购买的六打啤酒的重量。”
联合创始人贾兹·沃林表示，Modus“希望提供一种更新鲜的选择，让资金留在当地经济中”。
这家啤酒厂于2014年以“作案手法”(Modus Operandi)的名字推出，以美式啤酒花啤酒而闻名。
沃林女士说，饮酒者想要各种各样的啤酒。
她说:“虽然我们的一些啤酒一直致力于探索大胆的口味，但我们也认识到，消费者想要的是易于饮用的啤酒。”
啤酒厂通过农村援助计划向澳大利亚农民每出售一箱Modus Cerveza啤酒，就会捐赠1美元。一箱24瓶的价格约为65美元。
韦林女士说:“我们希望向玻璃瓶的过渡能激励更多的人转向澳大利亚独有的啤酒，而不是其他所有的进口或外资啤酒。”
“帮助我们尽我们所能支持澳大利亚农民的使命，减少饮料行业的碳足迹。”
对“外资”啤酒的嘲讽针对的是巴尔特，该公司由日本啤酒巨头朝日的子公司卡尔顿和联合啤酒厂所有。
《西澳大利亚人报》了解到，CUB经销科罗娜的利润率极低，而该公司只需要将Balter Cerveza销量的25%左右转移出去，就能获得同样的利润。
这家总部位于黄金海岸的酿酒商最近在西澳推出了Balter Cerveza，此前它在澳大利亚其他地区的销量立即飙升。
巴尔特把他们的啤酒标榜为“澳大利亚制造，墨西哥风格的窖藏啤酒”，标语是:“完美的初饮”。
一罐6装355毫升的Balter Cerveza啤酒售价约为20美元，与6罐375毫升的相同产品的价格相同。
Modus Cerveza的售价也在20美元左右，不过是6瓶330毫升装。
当“精酿科罗娜”啤酒在瓶装店、酒吧和海滩销售时，当地饮料公司Good Drinks希望通过Rider Lite来提高销量。Rider Lite是一种含4%啤酒的新品牌，号称含有电解质。
广受欢迎的西澳品牌Gage Roads的母公司Good Drinks将Rider Lite营销为“无负担啤酒”。
每个330毫升的透明玻璃瓶相当于一个标准的饮料，不含碳水化合物，只有78卡路里，而一瓶375毫升的Emu Export啤酒含有125卡路里。
莱德Lite啤酒的零售价约为19.50美元(6打装)和56美元(24瓶装)。制造商还夸耀说，这种啤酒含有钠、钾和镁等电解质。
Good Drinks并不是第一家这样做的现代酿酒商，去年4月，Tribe Breweries的无酒精王尔德等渗(Wilde Isotonic)就上市了。
啤酒中的电解质并不是什么新鲜事。从13世纪初开始，德国哥斯拉尔市就开始酿造鹅肉，鹅肉要么是添加盐，要么是从当地的水中提取盐。
盐由两种主要的电解质钠和氯化物组成。
Rider Lite唯一的新鲜之处在于，它的市场营销是用电解质酿造的。
本文来自作者[轩恺]投稿，不代表文学号立场，如若转载，请注明出处：https://8ucq.com/wenxuehao/10389.html
评论列表（4条）
我是文学号的签约作者“轩恺”！
希望本篇文章《在漫长、炎热、口渴的夏天，澳大利亚的饮酒者们开始喜欢上墨西哥的拉格啤酒和富含电解质的啤酒》能对你有所帮助！
本站[文学号]内容主要涵盖：文学号, 名著深析, 创作秘笈, 经典文脉, 诗词鉴赏, 作家故事, 每日文萃, 写作指南, 文本细读, 文学灯塔, 经典重释
本文概览：˂pclass="a9e5-f2ac-d068-1c85 description"˃夏季最热门的啤酒趋势非常明显——“手工科罗娜”和富含电解质的拉格啤酒。...