上个月，英国食品价格通胀放缓至12.7%，这是连续第二个大幅下降，牛奶价格回落，但鸡蛋、糖果和烤薯片的价格继续上涨。
市场研究机构凯度(Kantar)周二报告称，在截至8月6日的四周内，价格上涨连续第五个月放缓。
凯度(Kantar)零售和消费者洞察部门主管弗雷泽?麦凯维特(Fraser McKevitt)表示，价格上涨速度下降2.2个百分点，是该机构自2008年以来录得的第二大通胀环比降幅。
“每家超市货架上的价格仍在逐年上涨，但看到一些主要商品的价格与2023年初相比开始小幅下降，消费者将会松一口气。”麦克凯维特说:“上个月，消费者购买4品脱牛奶的价格为1.5英镑，低于3月份的1.69英镑。而现在，每升葵花籽油的平均价格为2.19英镑，比春季低了22便士。”
消费者还在继续寻找方法，通过购买超市自有品牌的产品来抵消通货膨胀对家庭预算的影响。在过去的四周时间里，自有品牌商品的销售额增长了9.7%，而品牌商品的销售额增长了6.4%。
消费者团体Which?英国食品和饮料协会呼吁超市在当地的小商店里储存更多最便宜的自有品牌产品，因为该协会发现，去年超市里一些品牌食品和饮料的价格上涨了一倍多。
吉卜林巧克力片和烘焙蛋糕片的价格在一年内分别上涨了129.4%和98%。杨园酸奶、贵格麦片和纯果乐橙汁的价格涨幅也超过了55%。
对更好交易的追求推动了折扣零售商Aldi和Lidl的发展。Kantar的数据显示，它们继续从竞争对手那里夺取更大的支出份额，创下了市场上最快的增长速度。在截至8月6日的12周内，Aldi的销售额增长了21.2%，Lidl的销售额增长了19.8%，而传统连锁店中增长最快的乐购的销售额增长了9.5%。
麦凯维特说，由于人们行为的改变，与去年相比，英国家庭每周在食品杂货上的平均支出增加了5.13英镑，远低于如果他们继续购买与12个月前完全相同的商品，每周支出将增加11.27英镑。
凉爽潮湿的天气意味着购物者从传统的夏季美食转向秋季汤和烧烤，销售额分别增长了16%和5%。冰淇淋的销量下降了30%，而软饮料的销量比12个月前下降了近五分之一，当时英国正沐浴在炎热的阳光下。现在在烧烤中很受欢迎的哈卢米的价格下降了27%。
跳过过去的通讯推广通讯推广后
天气对超市的消费起到了抑制作用，在截至8月6日的四周内，家用食品杂货的增长从一个月前的10.4%下滑至6.5%。
莫里森的销售增长率仅为2.3%，只有在线零售商Ocado和独立零售商的情况更糟。
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希望本篇文章《英国食品价格通胀连续第五个月下降》能对你有所帮助！
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